Borůvková bábovka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
0.5 hrnečku olej
4 ks vejce
0.5 hrnečku mléko
2 hrnečky cukr moučka
0 l borůvky
2 hrnečky polohrubá mouka
0.5 ks kypřící prášek
Postup Borůvková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si borůvky. Můžeme použít čerstvé nebo kompotované. Kompotované scedíme a necháme okapat. Formu na bábovku vymažeme a vysypeme.
Celá vejce vyšleháme s olejem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme mléko, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Nakonec do těsta zamícháme borůvky. Těsto nalijeme do připravené formy na bábovku. Borůvkovou bábovku pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Zda je upečená vyzkoušíme pomocí špejle.
Upečenou borůvkovou bábovku necháme vychladnout, vyklopíme, ocukrujeme a můžeme se do ní pustit.