BLOG Live With Anny: Hned měkké dýňové perníčky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

1 lžička perníkové koření 200 g dýňové pyré 50 g kokosové mouky 50 g tapiokové mouky 1 lžička sody 50 g kokosového tuku 2 lžíce kokosového sirupu 100 g čokolády

No a pak už jen tak mimochodem - ve zdravější, ale přesto výborné variantě.:D
Na tenhle recept jsem vážně hrdá!:)
2 plechy | příprava: cca hodina | PRACNĚJŠÍ
200 g dýňového pyré (dýni udělejte na páře, nebo povařte do změknutí - hlavně nerozvařte)
200 g mandlové mouky (použijte stejnou, jako v tomto receptu - je trochu odtučněná a mletá hodně najemno, díky tomu, se chová jako "běžná" mouka)
50 g kokosové mouky
40 g tapiokové mouky
1 lžička sody
1 vrchovatá lžička perníkového koření (klidně přidejte i víc:))
50 g kokosového tuku
2 lžíce kokosového sirupu (sladidlo zvolte podle chuti, když přidáte více sladidla, víc se přiblížíte chuti běžných perníčků)
Na ozdobu
100 g vysokoprocentní čokolády
nebo kokosové (či kešu) máslo - pro bílou polevu:)
Autorkou tohoto videoreceptu na vosí hnízda je Anna Tůmová: Live With Anny, která je nadšencem do vaření a hlavně pečení. Na internetu jí chyběly zdravé, rychlé a jednoduché recepty, a tak se pustila do vytváření vlastních. Aktuálně se věnuje primárně natáčení videoreceptů, protože jsou takto nejpřínosnější a každý podle nich hravě zvládne pokrm uvařit
Annu lze sledovat například na jejím Instragramu Live with Anny a Youtube kanálu Live with Anny
Dálší její skvělé recepty najdete na Žena.cz