Bílkový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
sůl
1/2 kostky lučina
libeček
1/2 kelímku zakysaná smetana
1 kostka tavený sýr
1/2 ks červená cibule
mletý černý pepř
6 ks vařený bílek
Postup Bílkový salát
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a oddělíme bílky od žloutků. Bílky rozkrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Do misky dáme smetanu, lučinu i tavený sýr a promačkáme. Přimícháme bílky, cibuli a ochutíme - solí, pepřem a libečkem
Bílkový salát podáváme na talířku nebo v mističce k pečivu. Před podáváním je lepší nechat ho přes noc proležet.