Name: Bezlepkové oříškové nafouklé rohlíčky recept
Ingredients: 125 g máslo; 0,5 lžiček jedlá soda; 125 g mleté ořechy; 15 g hladká kukuřičná mouka; 85 g bezlepková mouka Nomix; 250 g cukr moučka s vanilkovým cukrem

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

125 g máslo 0,5 lžiček jedlá soda 125 g mleté ořechy 15 g hladká kukuřičná mouka 85 g bezlepková mouka Nomix 250 g cukr moučka s vanilkovým cukrem

Postup přípravy receptu

Ořechy pomeleme, smícháme s bezlepkovou a kukuřičnou moukou, jedlou sodou, cukrem moučka a vanilkovým cukrem. Přidáme máslo, vypracujeme vláčné těsto a necháme odpočinout
Těsto následně plníme do rohlíčkových formiček, ty ale naplníme jen do půlky, protože jsou to rohlíčky nafoukané a zvětší svůj objem
Pečeme při 160 °C asi 15 minut. Rohlíčky se nafouknou a uvnitř zůstanou duté, takže se trochu podobají rakvičkám
Bezlepkové oříškové nafouklé rohlíčky servírujeme jako jemné ořechové cukroví na sváteční stůl.