BeBe řezy se salkem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 200 g cukr 3 ks vejce 250 ml mléko 1 balíček prášek do pečiva 300 g hladká mouka 2 lžíce kakaový prášek krém 150 g máslo 500 ml mléko 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek na potření 200 g máslo 1 plechovka kondenzované slazené mléko podle potřeby 1-2 ks banán BeBe sušenky poleva 1 balíček čokoládová poleva
Postup BeBe řezy se salkem recept
Postup přípravy receptu
-
Uzavřené salko vaříme ve vodní lázni 2 hodiny.
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mléko, prosátou mouku s práškem do pečiva s kakaem. Těsto uhladíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 25 - 35 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Oba pudinky uvaříme s 500 ml mléka. Přidáme máslo a provaříme společně asi 2 minuty.
Vyhlazený korpus obložíme nakrájenými banány a na banány nalijeme pudinkový krém. Na něj poskládáme vedle sebe BeBe oplatky a formu vložíme alespoň na 2 hodiny do lednice.
Salko vyšleháme s máslem a potřeme jím důkladně oplatky. Nakonec vše přelijeme čokoládovou polevou, kterou si připravíme podle návodu a řezy uložíme opět na pár hodin do lednice.
BeBe řezy se salkem nakrájíme a můžeme podávat.