BeBe řezy s tvarohem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks citron 500 g tvaroh 120 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček Bebe sušenky tmavé 1 balíček Bebe sušenky světlé podle chuti čokoláda na vaření
Postup BeBe řezy s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Citron omyjeme a kůru nastrouháme (bude stačit kůra z poloviny citronu). Tvaroh ušleháme společně s moučkovým a vanilkovým cukrem do krému. Nakonec do krému zamícháme citronovou kůru.
Čokoládu na vaření nastrouháme na jemném struhadle na malé hoblinky.
Bebe sušenky mažeme tvarohovým krémem a pokládáme na sebe. Střídáme tmavou a světlou sušenku. Vznikne nám kvádr dlouhý asi 30 centimetrů. Hotový moučník potřeme zbylým krémem a povrch posypeme čokoládovými hoblinkami.
Bebe řezy necháme vychladit v lednici a poté moučník krájíme šikmo, aby vznikl dvoubarevný řez.