Barevné řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- tuk na vymazání mouka na vysypání těsto 5 ks vejce 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 300 g polohrubá mouka 1 kelímek smetana ke šlehání 1 balíček vanilkový pudink 250 g Hera 1 balíček jahodový pudink 1 balíček čokoládový pudink na ozdobu rumová poleva
Postup Barevné řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Heru rozpustíme a necháme vychadnout.
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, vmícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, heru, šlehačku a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků.
Těsto rozdělíme na tři díly a do každého vmícháme jeden pudink.
Do vymazaného a moukou vysypaného pekáče střídavě vléváme barevné těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C.
Upečené barevné řezy potíráme rumovou polevou, krájíme na kostky a podáváme.