Name: Barevné nudle s houbami a karotkou recept
Ingredients: sůl; 50 g máslo; 2 ks karotka; 1/4 ks citron; 1 ks pórek; olivový olej; 1 lžíce sójová omáčka; 1 - 2 špetky provensálské koření; 1 hrst sušené hřiby; 1 lžička sambal oelek; 200 g barevné polévkové nudle

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 50 g máslo 2 ks karotka 1/4 ks citron 1 ks pórek olivový olej 1 lžíce sójová omáčka 1 - 2 špetky provensálské koření 1 hrst sušené hřiby 1 lžička sambal oelek 200 g barevné polévkové nudle

Postup přípravy receptu

Pórek očistíme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a předem namočené houby, které jsme podusili na másle. Osolíme a přidáme provensálské bylinky
Barevné nudle uvaříme krátce v osolené vodě se lžící oleje. Poté scedíme
K zelenině a houbám přimícháme nudle, přidáme pálivé sambal oelek, pokapeme citronem a zakápneme sójovou omáčkou. Krátce prohřejeme
Barevné nudle s houbami a karotkou ozdobíme před podáváním zelenou bylinkou.