Barevná zeleninová pánev s nivou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce cukr
200 g celer
1 lžíce hořčice
2 ks cuketa
1 konzerva rajče
100 g niva
1 ks větší cibule
2 ks zelená paprika
1 ks pór
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si veškerou zeleninu. Cibuli oloupeme, celer oškrábeme a cuketu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, pór na kolečka, zelenou papriku na kousky, celer nastrouháme.

  2. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájený pór, zelené papriky, celer, cukety a podusíme pod poklicí asi 10 minut. Přidáme konzervu rajčat, cukr a sůl. Nakonec vmícháme hořčici a nastrouhanou nivu.

  3. Barevná zeleninová pánev s nivou chutná nejlépe s vařeným bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!