Banány s ořechy pečené v těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
- - kakao
- - tuk
0 dl smetana
1 dl voda
- - mouka hladká
2 ks banán
50 g ořechy vlašské
1 balíček těsto listové
75 g čokoláda na vaření
50 g cukr krystal
5 dl džus ananasový
1 balíček zmrzlina čokoládová
Postup Banány s ořechy pečené v těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Každý banán nakrájíme na 6 špalíčků a naložíme je přes noc do ananasového džusu. Listové těsto si rozválíme na 12 čtverců, každý posypeme ořechy, poklademe špalíčky banánů a zabalíme. Balíčky přeložíme na vymazaný plech a potřeme vejcem a pečeme asi 10 minut při 165 st. Ještě teplé balíčky rozdělíme po třech na talířky a podáváme s čokoládovou zmrzlinou a omáčkou. Tu si uděláme takto: cukr svaříme s vodou, přidáme kakao a smetanu a opět vaříme. Stáhneme z ohně, přidáme na kousky nakrájenou čokoládu a mícháme dokud se čokoláda nerozpustí. Hotovou omáčku necháme vychladnout.