Bábovka s čokoládou a vaječným likérem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
4 ks vejce
1 balení máslo
1-2 lžíce mléko
1 balíček čokoláda na vaření
200 g cukr krystal
150 g hladká mouka
150 g polohrubá mouka
250 ml vaječný likér
1 balíček kypřící prášek do pečiva
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Bábovka s čokoládou a vaječným likérem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si utřeme máslo nebo tuk na pečení s cukrem a smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Mouky, vejce, vaječný likér a mléko postupně zašleháváme do utřeného másla a nakonec vmícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 °C cca 40 minut. Stav upečení kontrolujeme špejlí.
Bábovku s čokoládou a vaječným likérem po vychladnutí nakrájíme a podáváme s šálkem kávy nebo čaje.