Anglická frittata recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 plátky slanina 20 ml olej 1 špetka sůl 8 ks vejce 6 ks brambory 2 ks klobása 12 ks žampiony 1 špetka mletý pepř 50 g zakysaná smetana
Postup Anglická frittata recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme. Vejce dáme do mísy, našleháme, přidáme smetanu, sůl, pepř.
Na pánvi orestujeme slaninu, houby, klobásy. Promícháme s pokrájenými bramborami. Vše dáme do pekáčku, zalijeme vaječnou směsí a zapečeme dozlatova.
Anglickou frittatu ihned podáváme.