Anglická frittata recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 plátky slanina
20 ml olej
1 špetka sůl
8 ks vejce
6 ks brambory
2 ks klobása
12 ks žampiony
1 špetka mletý pepř
50 g zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme. Vejce dáme do mísy, našleháme, přidáme smetanu, sůl, pepř.

  2. Na pánvi orestujeme slaninu, houby, klobásy. Promícháme s pokrájenými bramborami. Vše dáme do pekáčku, zalijeme vaječnou směsí a zapečeme dozlatova.

  3. Anglickou frittatu ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!