Zbojnické kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 stroužky česnek
2 lžíce olej
1 lžíce solamyl
5 lžic kečup
1 lžíce sójová omáčka
500 g kuřecí maso
2 lžíce tatarská omáčka
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
Postup Zbojnické kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme a jemně nasekáme.
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na malé kousky, které osolíme, opepříme a promícháme se solamylem.
Na oleji připravené maso prudce opečeme, přilijeme sójovou omáčku, kečup a přidáme česnek, teplotu zmírníme a chvilku podusíme.
Před podáváním podle potřeby ochutíme a nakonec vmícháme tatarku.
Zbojnické kuře servírujeme s hranolkami nebo opečeným bramborem.