Zapékaná rajčata ve smetaně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1-2 stroužky česnek
sůl
3 lžíce smetana
4 ks rajče
2 lžíce ovesné vločky
podle chuti
petrželka
pažitka
Postup Zapékaná rajčata ve smetaně recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Rajčata naskládáme do zapékací misky. Osolíme je, posypeme česnekem a petrželkou. Do smetany vmícháme ovesné vločky a smetanou rajčata přelijeme. Rajčata ve smetaně zapékáme 15 - 20 minut, až povrch zezlátne.
Zapékaná rajčata ve smetaně posypeme sekaným koprem nebo pažitkou. Teplá rajčata podáváme s bílým pečivem.