Zapečené vepřové se slaninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 dkg máslo 10 dkg šunka 1 ks cibule 10 dkg anglická slanina 4 plátky vepřová kotleta
Postup Zapečené vepřové se slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky masa naklepeme. Můžeme použít i kuřecí. Šunku nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme najemno.
Maso dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Posypeme šunkou, anglickou slaninou a cibulkou. Vše zakapeme sójovou omáčkou, worcesterskou omáčkou a na konec poklademe kousky másla. Vepřové se slaninou podlijeme trochou vody. Pekáč vložíme do trouby a pečeme, až je maso měkké.
Zapečené vepřové se slaninou podáváme s brambory a přeléváme výpekem.