Zapečené těstoviny se špenátem a nivou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 balíček mražený špenát 1 kelímek smetana na vaření 1 balíček těstoviny farfalle podle potřeby olej máslo na vymazání podle chuti sůl niva
Postup Zapečené těstoviny se špenátem a nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit vodu na těstoviny, tu osolíme a nalijeme trochu oleje. Až se voda začne vařit, dáme do ní těstoviny a vaříme zhruba 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Mezitím necháme v kastrolu rozehřát špenát a přidáme nahrubo nastrouhanou nivu.
Zapékací mísu vytřeme máslem. Když je vše připravené, odebereme zhruba půlku těstovin od zapékací mísy. Na ně dáme rozehřátý špenát, zasypeme nastrouhanou nivou a zasypeme zbytkem těstovin.
Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a necháme péct. Do misky rozbijeme tři vejce a smícháme se smetanou na vaření. Po 10 minutách pečení vyndáme těstoviny z trouby a polijeme je směsí z vajec a smetany. Poté opět vložíme do trouby a pečeme 30 - 45 minut.
Zapečené těstoviny se špenátem a nivou rozdělíme na talíře a ještě horké podáváme. Přidáme zeleninový salát.