Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
1 lžíce máslo
300 g pórek
400 g těstoviny
100 hlávek eidam
2 lžíce parmazán
100 g žampiony
1 kelímek sladká smetana
podle chuti
česnek
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
mléko
tuk
Postup Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku.
Mezitím na pánvi na másle osmahneme na půl kolečka nakrájený pórek s nakrájenými žampiony, směs necháme krátce podusit. Poté ji vmícháme do uvařených a zcezených těstovin a vše dochutíme solí, česnekem a pepřem. Těstoviny rozprostřeme do vymazané zapékací formy a přelijeme smetanou rozšlehanou s vejci a parmazánem.
Zapékáme při 150 °C asi dvacet minut, poté povrch posypeme strouhaným eidamem a pečeme při mírnější teplotě dalších 10 minut.
Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony ihned podáváme.