Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 lžíce máslo 300 g pórek 400 g těstoviny 100 hlávek eidam 2 lžíce parmazán 100 g žampiony 1 kelímek sladká smetana podle chuti česnek sůl mletý černý pepř podle potřeby mléko tuk
Postup Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku.
Mezitím na pánvi na másle osmahneme na půl kolečka nakrájený pórek s nakrájenými žampiony, směs necháme krátce podusit. Poté ji vmícháme do uvařených a zcezených těstovin a vše dochutíme solí, česnekem a pepřem. Těstoviny rozprostřeme do vymazané zapékací formy a přelijeme smetanou rozšlehanou s vejci a parmazánem.
Zapékáme při 150 °C asi dvacet minut, poté povrch posypeme strouhaným eidamem a pečeme při mírnější teplotě dalších 10 minut.
Zapečené těstoviny s pórkem a žampiony ihned podáváme.