Zapečené těstoviny s brokolicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks brokolice 200 g anglická slanina 250 ml smetana 12% 1 balíček semolinové špagety 150 g eidam 30 %
Postup Zapečené těstoviny s brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nejlepší jsou semolinové.
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Buď brokolici uvaříme v páře nebo ji povaříme asi 5 minut ve vroucí osolené vodě. Poté ji ihned zchladíme, aby se nerozvařila a nakrájíme ji na větší kousky.
Slaninu nakrájíme na nudličky. Rozložíme ji do pekáčku. Na ni rozložíme brokolici a těstoviny. Vše zamícháme a zalijeme sladkou smetanu.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáč s těstovinami a brokolicí do ní vložíme a zapékáme asi 15 minut. Zatím si nastrouháme sýr. Předpečené těstoviny vyjmeme, posypeme sýrem a vložíme je zpět dopéct.
Zapečené těstoviny s brokolicí ihned podáváme.