Zapečené kuře s klobásou a zelím recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 stroužky česnek
100 g máslo
4 plátky tvrdý sýr
4 šálky kysané zelí
4 ks papriková klobása
4 ks kuřecí stehno
podle chuti
sůl
koření na pečené kuře
mletá pálivá paprika
Postup Zapečené kuře s klobásou a zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 200 °C.
Kuřecí stehna omyjeme, očistíme a rozložíme do zapékací misky. Česnek oloupeme, jemně nasekáme a maso česnekem posypeme. Vše okořeníme kořením na pečené kuře, pálivou paprikou a poklademe plátky másla.
Klobásy rozkrájíme na kolečka a nasypeme okolo kuřecích stehen.
Vše přiklopíme a pečeme v troubě do změknutí.
Pak teplotu trouby zmírníme na 170 °C, na každé kuřecí stehno rozložíme šálek kysaného zelí, zakryjeme plátkem sýra a vrátíme do trouby zapéct.
Zapečené kuře s klobásou a zelím podáváme s restovaným bramborem.