Zapečené housky se šunkou a vejcem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby vejce šunka houska sýr
Postup Zapečené housky se šunkou a vejcem recept
Postup přípravy receptu
-
Houskám odkrojíme spodní část a vnitřek housky vydlabeme. Odkrojenou spodní část (co nejtenčí) a vydlabaný vnitřek housky můžeme usušit a použít později na strouhanku. Šunku nakrájíme na kousky a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Do vydlabané housky dáme nakrájenou šunku a trochu sýra. Podle chuti můžeme přidat klidně třeba anglickou slaninu, pár zrníček kukuřice, hrášek nebo nakrájenou papriku, případně trochu zeleného koření apod. Když je houska naplněná, tak do každé housky vyklepneme jedno vejce, které osolíme a opepříme.
Naplněné housky vložíme zapéct do předehřáté trouby. Těsně před vytažením z trouby ještě zasypeme sýrem, který na povrchu necháme jen trochu rozpustit.
Zapečené housky se šunkou a vejcem podáváme jako výbornou chuťovku se zeleninovým salátem.