Zapečené brambory s rozmarýnem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 kg brambory 3 ks cibule 2 lžičky rozmarýn 3 ks rajče mletý bílý pepř 250 ml smetana na vaření
Postup Zapečené brambory s rozmarýnem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka.
Do olejem vymazaného pekáče nebo zapékací misky skládáme střídavě vrstvy brambor, které jemně posypeme rozmarýnem, opepříme, osolíme, pokryjeme kolečky cibule a vrstvy opakujeme. Poslední jsou brambory. Zalijeme smetanou, pekáč uzavřeme a při 180 °C pečeme asi 30 minut.
Potom odklopíme, navrch naskládáme plátky omytých a osušených rajčat, překryjeme plátky uzeného sýra a nezakryté zapékáme 10 minut.
Upečené brambory ihned podáváme.