Name: Zapečené brambory s cibulkou a sýrem recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 6 ks brambory; 2 lžíce mléko; 100 g tvrdý sýr; 1 ks naťová cibulka; mletý černý pepř; máslo na vymazání

Apetit Recepty přílohy

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 6 ks brambory 2 lžíce mléko 100 g tvrdý sýr 1 ks naťová cibulka mletý černý pepř máslo na vymazání

Postup přípravy receptu

Neoloupané brambory uvaříme do poloměkka. Oloupané studené brambory nakrájíme na plátky. Naťovou cibulku nakrájíme na jemno. Tvrdý sýr nastrouháme na hrubo
Do máslem vymazané formy dáme nejprve plátky brambor, slabě osolíme a opepříme. Přidáme nastrouhaný sýr, naťovou cibulku a opět brambory atd. Končíme vrstvou brambor
Brambory dáme na 20 minut do předehřáté trouby. Potom zalijeme rozšlehanými osolenými vejci s mlékem. Necháme zapéct, až se vejce srazí
Zapečené brambory s cibulkou a sýrem podáváme nakrájené k masu s trochou omáčky.