Zapečená rajčata s mozzarellou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks rajče 3 ks mozzarella podle chuti sůl oregano podle potřeby olivový olej
Postup Zapečená rajčata s mozzarellou recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Mozzarellu nakrájíme na kolečka a přebytečnou tekutinu necháme vsáknout papírovou kartou.
Do menšího pekáčku poukládáme těsně vedle sebe plátky rajčat a kolečka mozzarelly. Rozložená rajčata a mozzarellu posypeme solí, oreganem a pokapeme olivovým olejem.
Rajčata s mozzarellou pečeme asi 10 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Zapečená rajčata s mozzarelllou podáváme jako teplou přílohu či chuťovku.