Zálivka do zeleného salátu recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4-5 lžic olej
1 lžíce petrželka
30 g mandle
2 ks šalotka
3 lžíce ocet balsamico
1 lžička citronová kůra
podle chuti
cukr
sůl
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Mandle spaříme, oloupeme a nasucho opražíme. Poté mandle umeleme.

  2. Petrželku nasekáme, šalotku nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s citronovou kůrou a octem. Zálivku do salátu osolíme, opepříme a podle chuti osladíme. Zašleháme olej.

  3. Zálivku do zeleného salátu přimícháme a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!