Výborné perníčky s krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
2 ks vejce
150 g máslo
1 lžíce med
200 g hladká mouka
krém
50 ml smetana
50 ml voda
3 ks bílek
80 g cukr moučka
100 g žervé
Postup Výborné perníčky s krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto (vejce, změklé máslo, hladkou mouku a med) zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme na 30 minut do folie a necháme v chladu odležet.
Z odleženého těsta vyválíme plát a pomocí formiček vykrájíme nejrůznější tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme.
Z vody, bílků, žervé, cukru a smetany vymícháme krém. Krémem upečené a vychladlé perníčky můžeme nazdobit či naplnit a slepit.
Výborné perníčky podáváme s ostatním vánočním cukrovím.