Výborné perníčky s krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 150 g máslo 1 lžíce med 200 g hladká mouka krém 50 ml smetana 50 ml voda 3 ks bílek 80 g cukr moučka 100 g žervé
Postup Výborné perníčky s krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto (vejce, změklé máslo, hladkou mouku a med) zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme na 30 minut do folie a necháme v chladu odležet.
Z odleženého těsta vyválíme plát a pomocí formiček vykrájíme nejrůznější tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečícím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme.
Z vody, bílků, žervé, cukru a smetany vymícháme krém. Krémem upečené a vychladlé perníčky můžeme nazdobit či naplnit a slepit.
Výborné perníčky podáváme s ostatním vánočním cukrovím.