Výborné maďarské langoše recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 lžička cukr 3 lžičky sůl 250 ml mléko 1 kostka droždí 500 g hladká mouka podle chuti 3 stroužky česnek máslo kečup tvrdý sýr tatarka
Postup Výborné maďarské langoše recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Kvasit necháme cca 10 minut.
Potom uhněteme těsto z hladké mouky, kvásku a soli. Těsto odložíme na půl hodiny při pokojové teplotě.
Z těsta uděláme bochánky (cca 6) a ještě je necháme chvíli odležet. Bochánky rozválíme nebo roztaháme do placek a smažíme v rozpáleném oleji.
Hotové maďarské langoše potřeme rozpuštěným máslem s nastrouhaným česnekem, kečupem, tatarkou a sypeme nastrouhaným sýrem.
Výborné maďarské langoše jdou připravit i nasladko, jen použijeme méně soli a hotové potíráme nugátovou pomazánkou.