Vitamínové palačinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - sůl 2 ks vejce 1 lžíce máslo 300 g rajčata 90 ml mléko 1 ks cibule 50 g mouka hladká 1 ks feferonka 700 g papriky - - pepř mletý - - bylinky - - olej olivový 100 ml vývar zeleninový - - olivy černé
Postup Vitamínové palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko, 30 ml vody, mouku, vejce a sůl vymícháme v hladké řídké těsto, přimícháme rozpuštěné máslo a necháme odležet. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli a česnek na nudličky, feferonku očistíme a přidáme k ostatní zelenině. Na oleji zeleninu podusíme, přidáme olivy, oloupaná rajčata nakrájíme také na kousky, přidáme vývar a všechno společně podusíme asi 15 minut. Dochutíme solí, pepřem a libovolným kořením. Na tuku upečeme palačinky, které plníme zeleninovou směsí.