Vepřové satay recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
zázvor
1 lžička mletý koriandr
750 g vepřová panenka
15 g kokosový krém
1 lžíce olej z burských oříšků

Postup přípravy receptu

  1. Kokosový krém rozpustíme v 5 lžících vody. Maso nakrájíme na malé kostky. Všechny přísady rozmixujeme na hladkou marinádu. Maso necháme v marinádě naložené nejméně 2 hodiny.

  2. Potom kousky masa napíchneme na dřevěné špejle a grilujeme je asi 5 - 6 minut. Podle potřeby otáčíme.

  3. Vepřové satay podáváme s indonéskou omáčkou s burskými oříšky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!