Vepřové nudličky s bambusem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 ks vejce 1 lžíce solamyl 2 lžíce sójová omáčka 50 g sterilovaná kukuřice 600 g vepřová kýta 150 g bambusové výhonky 1 ks červená cibule 1 lžíce pikantní hořčice 400 g mražené fazolky podle chuti sůl na ozdobu 0.5 ks červená cibule 200 g uzený sýr
Postup Vepřové nudličky s bambusem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Kýtu nakrájíme na nudličky. Vejce rozšleháme se solamylem a smícháme s masem. Cibuli nakrájíme na větší půlkolečka. Fazolky krátce povaříme v osolené vodě a scedíme.
Maso opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, hořčici a bambusové výhonky. Promícháme a necháme 10 minut dusit.
Přimícháme fazolky a scezené kukuřičky. Přilijeme sojovou omáčku a dusíme do změknutí masa. Podle chuti přisolíme.
Horký pokrm rozdělíme na talíře, posypeme nahrubo strouhaným uzeným sýrem a ozdobíme kolečky červené cibule. Podáváme s rýží.