Vepřové nudličky ala čína recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 lžíce olej
sůl
1 ks vejce
1 ks cibule
1 lžička ďábelská směs
1 ks červená paprika
1 lžíce sójová omáčka
2 lžičky škrobová moučka
2 - 3 lžíce sterilovaná kukuřice
1 plechovka sterilovaný hrášek
500 g vepřové plecko
mletý barevný pepř

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. V misce promícháme lžíci oleje, sójové omáčky, ďábelskou směs, vejce a škrobovou omáčku. Do této marinády maso naložíme a necháme pár hodin odležet

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Sterilovanou zeleninu scedíme. Můžeme použít i zeleninu mraženou

  3. Maso zprudka osmahneme na další lžíci oleje, přisypeme cibuli a veškerou zeleninu, podlijeme vodou nebo vývarem a necháme podusit, až je vše měkké. Podle chuti ještě dosolíme a dopepříme

  4. Vepřové nudličky ala čína podáváme s hranolky, opékačkami, ale klidně i s rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!