Vepřová panenka s olivami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 cl olej
2 g sůl
1 kostka masox
15 ks zelené olivy
20 dkg anglická slanina
1 dl vroucí voda
1 ks vepřová panenka

Postup přípravy receptu

  1. Panenku podle potřeby očistíme a prošpikujeme olivami. Osolíme ji.

  2. V pánvi rozehřejeme olej a panenku na pánvi zprudka orestujeme ze všech stran. Přidáme menší plátky anglické slaniny. Ve vroucí vodě rozpustíme masox a vývarem podlijeme panenku. Vepřovou panenku pod poklicí podusíme a je hotovo.

  3. Vepřovou panenku s olivami podáváme s čerstvým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!