Name: Vejce s jemnou okurkovou omáčkou recept
Ingredients: sůl; 5 ks vejce; 125 ml smetana; 2 lžíce hořčice; kopr; 2 ks rajče; mletý pepř; 1 kelímek bílý jogurt; 2 ks sterilovaná okurka; 125 ml nízkotučný tvaroh

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl 5 ks vejce 125 ml smetana 2 lžíce hořčice kopr 2 ks rajče mletý pepř 1 kelímek bílý jogurt 2 ks sterilovaná okurka 125 ml nízkotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Vejce uvaříme ve vodě natvrdo. Ihned po uvaření pod studenou vodou zchladíme, oloupeme a rozkrojíme na poloviny. Rajčata nakrájíme na měsíčky
Nasekáme si najemno okurky, přidáme kopr, a smícháme s tvarohem, hořčicí, smetanou a jogurtem. Dochutíme pepřem a solí
Omáčku dáme do misky doprostřed talíře. Poloviny vajec rozložíme okolo a prokládáme měsíčky rajčat
Ozdobíme například petrželkou.