Vanilkový pribináček 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 kostky máslo 2 ks žloutek 0.5 l mléko 0.3 kg tvaroh 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček vanilkový pudink 2 lžíce mletý cukr
Postup Vanilkový pribináček 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Z 1/2 l mléka uvaříme vanilkový pudink. Trochu mléka odložíme do hrnečku a přimícháme prášek, dobře rozkvedláme, aby se nám neudělaly hrudky. Přimícháme ke zbytku prohřátého mléka, mícháme, dokud nám pudink nezačne tuhnout. Během chlazení pudinku jej občas promícháme, aby nám nevznikl škraloup.
Do vlažného pudinku přimícháme máslo, žloutky, mletý a vanilkový cukr. Nakonec přidáme tvaroh.
Vyšlehaného vanilkového pribináčka necháme přes noc vychladnout.