Vanilkový jablečný koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 2 ks jablko krém 200 ml voda 3 lžíce cukr krupice 100 ml smetana ke šlehání 1 balíček vanilkový pudinkový prášek poleva 1 balíček želatina těsto 1 ks listové těsto
Postup Vanilkový jablečný koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Do kulaté formy natáhneme hotové listové těsto a vymodelujeme okraje. Těsto propícháme vidličkou.
Jablka očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Nejlepší jsou goldeny. Jablka rozložíme na těsto tak, abychom přikryli celou plochu. Navrch nalijeme krém připravený z vanilkového pudinkového prášku a tekuté šlehačky.
Vanilkový jablečný koláč dáme do horkovzdušné trouby na 180 °C a pečeme asi 20 - 30 minut. Po upečení si připravíme průhlednou želatinu (podle předpisu na balíčku) a pokryjeme jí celý koláč.
Vanilkový jablečný koláč necháme vychladnout a můžeme podávat.