Name: Vajíčkovo-šunková tlačenka recept
Ingredients: sůl; 8 ks vejce; 250 g šunka; 1 kostka masox; 250 g majonéza light; 5 ks sterilovaná okurka; 1,5 dl lák z okurek; mletý černý pepř; 100 g míchaná sterilovaná zelenina; 1 balíček želatina na vaječnou tlačenku

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl 8 ks vejce 250 g šunka 1 kostka masox 250 g majonéza light 5 ks sterilovaná okurka 1,5 dl lák z okurek mletý černý pepř 100 g míchaná sterilovaná zelenina 1 balíček želatina na vaječnou tlačenku

Postup přípravy receptu

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a nakrájíme na kostičky. Šunku oloupeme a také pokrájíme na kostičky. Zeleninu rozmixujeme, pouze kyselé okurky také nakrájíme na kostičky
Vše promícháme, opepříme, osolíme a spojíme majonézou
Lák z okurek přivedeme k varu, rozvaříme v něm masox a odstavíme. Vsypeme želatinu na vaječnou tlačenku a mícháme, dokud se nerozpustí. Přilijeme 1,5 dl vody, promícháme a nalijeme do připravené směsi
Opět důkladně promícháme, nalijeme do studenou vodou vypláchlé formy a dáme na noc do lednice
Servírujeme s čerstvým pečivem.