Vaječná pomazánka se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 1 ks cibule 1 kelímek kysaná smetana 1 lžička plnotučná hořčice 100 g tvrdý sýr podle chuti sůl kari koření mletý černý pepř
Postup Vaječná pomazánka se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce si uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme. Vajíčka nakrájíme na malé kousky.
Cibuli si očistíme, nakrájíme nadrobno. Pokud použijeme jarní cibulku, krájíme ji i se stonkem. Cibuli přidáme k nakrájenému vajíčku, ochutíme solí, pepřem, lžičkou plnotučné hořčice, promícháme. Můžeme přidat i trochu kari.
Do připravené pomazánky vmícháme strouhaný sýr a na závěr doplníme o kysanou smetanu.
Vaječnou pomazánku se sýrem ještě jednou důkladně promícháme, dáme vychladit do lednice a můžeme podávat.