Vaječná pomazánka se špetkou kari recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 ks vejce 30 g zakysaná smetana 5 lžiček kari koření 3 lžíce bílý jogurt 3 ks jarní cibulka 100 g nízkotučný tvaroh podle chuti sůl mletý černý pepř citronová štáva
Postup Vaječná pomazánka se špetkou kari recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo a zchladíme pod studenou vodou, abychom je dobře oloupali. Oloupaná vejce nastrouháme na jemné struhadlové straně.
Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na slabá kolečka, která promícháme se smetanou, tvarohem, jogurtem, nastrouhanými vejci a jemně pikantním kari kořením. Dobře promícháme a dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Vaječná pomazánka se špetkou kari se podává dobře vychlazená nejlépe na čerstvém pečivu.