Uzené skopové s listovou kapustou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
olej
sůl
300 g brambory
mouka
mletý černý pepř
700 g uzené skopové
1 kg listová kapusta

Postup přípravy receptu

  1. V jednom hrnci uvaříme doměkka maso. V druhém oloupané brambory nakrájené na čtvrtky. Ve třetím hrnci uvaříme ve velkém množství vody na nudličky nakrájenou listovou kapustu.

  2. K uvařené kapustě přisypeme uvařené brambory, přidáme nasekaný česnek, osolíme, opepříme a ještě společně povaříme. Na oleji osmahneme mouku, rozvaříme, jíšku vlijeme do kapusty s bramborami a povaříme několik minut.

  3. Maso nakrájíme na plátky a na pánvi ohřejem.

  4. Uzené skopové podáváme s listovou kapustou a brambory. Podáváme ihned.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!