Uhlířská pečeně recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- česnek sůl 4 lžíce máslo 4 ks paprika 800 g brambory mletý kmín 400 g uzené maso nebo salám
Postup Uhlířská pečeně
Postup přípravy receptu
-
Na hrubém struhadle nastrouháme oloupané brambory, které osolíme a okmínujeme. Ostatní zeleninu očistíme
Brambory rozprostřeme na vymaštěný plech, poklademe nudličkami česneku, paprikou a uzeným masem. Poslední vrstva jsou brambory. Nahoru dáme kousek másla
Uhlířskou pečeni zapečeme a podáváme se salátem.