Tuňákové telecí recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
2 ks žloutek
1 l cibule
2 ks citron
1 ks mrkev
2 lžíce kapary
- - hřebíček
- - pepř mletý
1 konzerva tuňák
750 ml víno bílé
200 ml olej olivový
- - celer řapíkatý
3 plátky sardelka
- - bobkový list
1 kg oříšek telecí

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli, mrkev a celer posekáme, přidáme hřebíček, víno a na jeden den dáme maso do marinády. Maso zalijeme vodou a až je zcela ponořené, osolíme a zakryté vaříme asi hodinu na mírném ohni. Tuňáka slijeme, sardelky nakrájíme na kousky a smícháme s tuňákem, citronovou šťávou, kapary, žloutky a rozmixujeme, přidáme lžíci vývaru a smícháme s olejem, osolíme, opepříme. Maso nakrájíme na plátky, zalijeme omáčkou a necháme vychladit v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Tuňákové telecí recept , jednoduchý recept Tuňákové telecí recept , recept Tuňákové telecí recept , recept Tuňákové telecí recept , Tuňákové telecí recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept tuňákové, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty