Tažený závin s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň cukr strouhanka jablko mletá skořice těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 lžíce ocet 30 g cukr krupice 400 g hladká mouka 100 ml studená voda 100 g rostlinný tuk na potření máslo
Postup Tažený závin s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dáme na vál. Z hladké mouky, rostlinného tuku, vejce, cukru, octu, špetky soli a studené vody vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a dáme na půl hodiny odpočinout na teplé místo.
Těsto potom vyválíme na plát, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a cukrem. Zabalíme v závin a upečeme dozlatova v předehřáté troubě.
Tažený závin s jablky po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako moučník ke svačině.