Taťkův vitamínový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 sklenice majonéza 2 ks mrkev 1 plechovka hrách 1 plechovka kukuřice 1 hlávka čínské zelí 1 kelímek bílý jogurt 1 hlávka ledový salát 1 plechovka červené fazole 1 ks salátová okurka 1 sklenice tatarská omáčka 1 plechovka bílé fazole 1 porce sójové klíčky podle chuti oregano tvrdý sýr sterilovaná řepa
Postup Taťkův vitamínový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev očistíme a uvaříme doměkka.
Omyjeme si salát (ledový, čínské zelí apod.) Salát nakrájíme (lépe natrháme) na stravitelné kusy a vložíme do mísy. Oloupeme si salátovou okurku, nakrájíme na větší kostičky a přidáme k salátu.
Nakrájíme si trochu oregana, ale můžeme použít i jiné bylinky. Koření a bylinky vybíráme opatrně, ne všechno může výsledku prospívat.
Oregano přisypeme do mísy. Dále si vezmeme fazole, ty by měly být předem uvařené. Na salát můžeme použít i fazole konzervované, je to rychlejší varianta. Dále přidáme hrách, kukuřici, řepu, naklíčené luštěniny, sójové klíčky a vařenou nakrájenou mrkev. Podle chuti můžeme do salátu přidat i nakrájenou cibuli a česnek. Všechny suroviny pořádně promícháme.
Připravíme si zálivku. Použijeme jakýkoli jogurt, kupovanou salátovou zálivku, majonézu a tatarku. Vše záleží na naší chuti a potřebě si hlídat kalorie. K vitamínovému salátu můžeme klidně přisypat i strouhaný sýr, zajímavou chuť získáme přidáním strouhaného kokosu.
Taťkův vitamínový salát promícháme, rozdělíme do misek a podáváme.