Sýrové bramboráky 2 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 kg brambory 100 g tuk 50 g hladká mouka 300 g tvrdý sýr podle chuti sůl podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrové bramboráky 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nastrouháme na jemno a vodu slijeme. Sýr nakrájíme na malé kostičky.
Brambory dáme do misky, přidáme sůl, vejce, mouku, na kostičky nakrájený sýr a trochu tuku.
Do rozpáleného oleje dáme vždy malou naběračku těsta, rozetřeme ho na placku a po obou stranách opečeme.
Sýrové bramboráky podáváme horké.