Sýrové bramboráky 2 recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks vejce
1 kg brambory
100 g tuk
50 g hladká mouka
300 g tvrdý sýr
podle chuti
sůl
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nastrouháme na jemno a vodu slijeme. Sýr nakrájíme na malé kostičky.

  2. Brambory dáme do misky, přidáme sůl, vejce, mouku, na kostičky nakrájený sýr a trochu tuku.

  3. Do rozpáleného oleje dáme vždy malou naběračku těsta, rozetřeme ho na placku a po obou stranách opečeme.

  4. Sýrové bramboráky podáváme horké.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!