Švýcarská sýrová polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
2 ks vejce
50 g máslo
100 g strouhanka
- - pepř mletý
100 g sýr strouhaný
- - oříšek muškátový
1 l vývar hovězí

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouhaný sýr smícháme se strouhankou osmaženou na másle a pak zalijeme vývarem. Polévku povaříme, rozmícháme do ní vejce a hotovou okořeníme dle chuti špetkou nastrouhaného muškátového oříšku. Přisolíme opepříme. Podáváme s osmaženou topinkou nakrájenou na kostičky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!