Šunkové řízky se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 12 plátků šunka 1-2 ks cibule vegeta 4-6 plátků anglická slanina olej na smažení 150 g sýr niva těstíčko 1 lžíce olej 2 ks vejce 1 dl mléko 4 lžíce hladká mouka sekaná petrželová nať
Postup Šunkové řízky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Z mléka, vajec, oleje, soli, mouky a sekané petrželky si uděláme těstíčko, které necháme krátce odležet.
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Sýr pokrájíme na hranolky. Na každý plátek šunky dáme sýr, cibuli, půl plátku anglické slaniny a šunku přeložíme. Spíchneme ji párátkem a ponoříme do těstíčka.
Šunkové řízky se sýrem vložíme do rozehřátého oleje a po obou stranách je dozlatova osmažíme.
Šunkové řízky se sýrem podáváme buď s brambory nebo s chlebem. Záleží na chuti.