Špaldové knedlíky s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 2 lžíce měkký tvaroh 1 hrnek špaldová mouka 1 lžíce třtinný cukr 8 ks merunka na ozdobu máslo tvrdý tvaroh cukr třtinný na obalení 1 balíček vanilkový cukr
Postup Špaldové knedlíky s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejlépe přezralé meruňky vypeckujeme. Měkký tvaroh promícháme s vajíčkem, přidáme mouku, cukr, špetku soli. Těsto na knedlíky promícháme.
Do těsta obalíme meruňky obalené ve vanilkovým cukru a uzavřeme do kuličky.
Připravené knedlíčky vhodíme do vroucí vody a jakmile vyplavou na povrch, vybereme.
Špaldové knedlíky s ovocem podáváme s nastrouhaným tvarohem, polité máslem a posypané skořicovým, nebo třtinným cukrem.