Špaldové knedlíky s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
1 ks vejce
2 lžíce měkký tvaroh
1 hrnek špaldová mouka
1 lžíce třtinný cukr
8 ks merunka
na ozdobu
máslo
tvrdý tvaroh
cukr třtinný
na obalení
1 balíček vanilkový cukr
Postup Špaldové knedlíky s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejlépe přezralé meruňky vypeckujeme. Měkký tvaroh promícháme s vajíčkem, přidáme mouku, cukr, špetku soli. Těsto na knedlíky promícháme.
Do těsta obalíme meruňky obalené ve vanilkovým cukru a uzavřeme do kuličky.
Připravené knedlíčky vhodíme do vroucí vody a jakmile vyplavou na povrch, vybereme.
Špaldové knedlíky s ovocem podáváme s nastrouhaným tvarohem, polité máslem a posypané skořicovým, nebo třtinným cukrem.