Sójová postní žemlovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 7 ks jablko 1 hrst rozinky 750 ml voda 7 lžic cukr krupice 11 ks rohlík tuk na vymazání 6 lžic sójové mléko podle chuti kokos mletá skořice slunečnicové semínko sekané ořechy na ozdobu granko nálev 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Sójová postní žemlovka recept
Postup přípravy receptu
-
K připravě žemlovky si buď nakrájíme rohlíky na kolečka nebo veku. Rozinky si očistíme a spaříme horkou vodou. Jablka očistíme a nakrájíme na kolečka. V míse rozmícháme ve studené vodě pudinkový prášek, cukr, sójové nebo ovesné mléko. Do takto připravené směsi namáčíme rohlíky a klademe je do vymazaného plechu s vysokým okrajem nebo do vymazané skleněné mísy.
Postupně klademe rohlíky, jablka, posypeme skořicí, oříšky, semínky, kokosem, sekanými ořechy a rozinkami. Další vrstvu opět vytvoříme z rohlíků. Pokud nám zbude nálev nenaléváme jej na rohlíky.
V troubě pečeme 35 - 45 minut.
Po upečení můžeme Sójovou postní žemlovku podle chuti osladit moučkovým cukrem nebo grankem. Pudinkový prášek používáme, aby pečivo nebylo při pečení příliš rozmočené.