Šneci s náplní recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
6 stroužků česnek
1 ks kečup
200 g eidam
oregano
2 balíčky listové těsto
1 svazek zelená cibulka
200 g salám vysočina
na potření
1 ks vejce
Postup Šneci s náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme pastu na potření placky. Do misky dáme kečup s propasírovaným česnekem, oregano a na malé kousky nasekanou zelenou cibulku. Vše promícháme.
Z listového těsta uválíme placku (podobně jako když připravujeme štrúdl). Placku potřeme předem připravenou pastou. Na to položíme kolečka salámu a vše posypeme sýrem. Placku stočíme jako když balíme palačinku. Závin nakrájíme na plátky zhruba 1,5 cm široké.
Na plech dáme pečicí papír a na něj naskládáme krájené kousky závinu - šnečky s náplní. Jednotlivé kousky potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Šneky s náplní pečeme přibližně 45 minut ve středně vyhřáté troubě na 170 °C.
Šneci s náplní se budou hodit teplé i vychladlé na jakoukoliv oslavu.