Snadné sněhové pusinky recept
Apetit ReceptyPostup Snadné sněhové pusinky recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 125 °C.
Bílky vlijeme do čisté a suché mísy, přisypeme asi 1/3 cukru a ušleháme tuhý sníh. Poté opatrně vmícháme zbytek cukru.
Na plech vyložený pečícím papírem děláme pomocí cukrářského sáčku kopečky se špičkou (pusinky) a pečeme je ve střední části trouby cca 45 minut.
Upečené sněhové pusinky jsou suché a lehké, používáme je ke zdobení dortů, případně podáváme jako jiné cukroví.
Z tohoto množství nám vyjde cca 40 sněhových pusinek.