Smažené čočkové taštičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - sůl
200 ml voda
0.5 ks prášek do pečiva
- - kari
- - pepř mletý
- - zelenina
- - chilli
250 g mouka čočková
Postup Smažené čočkové taštičky recept
Postup přípravy receptu
-
Na vál nasypeme čočku (rozemletou na mouku) a důkladně ji promícháme s práškem do pečiva. Přidáme chilli, kari, mletou papriku, sůl a spolu s vodou uděláme vláčné těsto. Zabalíme je do fólie a necháme asi hodinu v lednici odpočinout. Na pomoučeném vále z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm, který rozkrájíme na čtverce, a ty plníme zeleninou podušenou na másle. Osolíme, opepříme, uděláme trojúhelníčky a okraje přimáčkneme. Taštičky z obou stran smažíme na oleji a podáváme se zeleninou.